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【植物肉食譜】#28:肉排貝果堡

肉排貝果堡

早起為對方安排一個美味的早餐驚喜,以晨光佐食,更增添浪漫。有你/妳在的每一天,天天都能是情人節。

需要準備的食材如下:

【食材】
植物肉排........2片
貝果..........2個
生菜..........4片
紫洋蔥.........1/2顆
番茄..........1顆
芥末醬.........2大匙
美乃滋.........4大匙
檸檬汁.........少許
蜂蜜.........1小匙
...........適量
黑胡椒粉........適量

肉排貝果堡-食材

【料理步驟】

1. 將生菜葉、蕃茄洗淨,洋蔥切圓片、蕃茄切片。

2. 製作蜂蜜芥末醬: 將芥末醬、美乃滋、蜂蜜、檸檬汁、鹽及黑胡椒混拌均勻即完成。

肉排貝果堡-料理步驟

3. 植物肉排煎至兩面熟透,貝果切片,以烤箱或鍋內餘溫熱烤至切面酥脆。組裝所有食材,即可搭配飲品享用。

肉排貝果堡-料理步驟

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三機植物肉食譜-肉排貝果堡