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SUNGIFT 三機植物肉

使用豌豆蛋白、非基改原料
100%台灣研發製造

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輕鬆烹煮,餐餐美味

享受美食也能降低地球負擔
讓三機與您一同共創友善環境

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三機植物肉

作為餐桌上蛋白質主要來源,畜牧卻也成了工業活動外的最大碳排放者。

三機植物肉使用豌豆蛋白搭配植物原料,以天然甜菜調配肉的鮮紅色,添加維生素礦物質,達到和真肉一樣的營養,不含動物成分、基改原料、人工色素、防腐劑、保色劑等,減少全球暖化,不減健康與美味。

植物肉Q&A

和你想像的肉 一樣/不一樣?

一樣

口感
味道、香氣

礦物質
維生素

V.S.

不一樣

動物保護
友善環境

無膽固醇
較低脂肪、鈉

一樣

不一樣

口感
味道、香氣

礦物質
維生素

動物保護
友善環境

無膽固醇
較低脂肪、鈉

三機植物肉成分大剖析

三機植物肉美味多汁,以下便帶您一同窺探其美味健康的秘密組成。

(詳細產品資訊請依商品外包裝為主。)

三機植物肉成分
植物肉線上商城
三機植物肉成分
三機植物肉成分

肉該有的營養,植物肉都有

每113g

冷凍牛肉
漢堡肉

三機-
植物肉堡排

蛋白質(g)

16.3

20

脂肪(g)

20.9

17

膽固醇(mg)

74.6

0

鈉(mg)

342

158

每100g

豬絞肉
(平均值)

三機-
植物絞肉

蛋白質(g)

18.7

15

脂肪(g)

14.6

9.2

膽固醇(mg)

62

0

膳食纖維(g)

-

3.2

每113g

冷凍牛肉漢堡肉

三機-植物肉堡排

蛋白質(g)

16.3

20

脂肪(g)

20.9

17

膽固醇(mg)

74.6

0

鈉(mg)

342

158

每100g

豬絞肉(平均值)

三機-植物絞肉

蛋白質(g)

18.7

15

脂肪(g)

14.6

9.2

膽固醇(mg)

62

0

膳食纖維(g)

-

3.2

每100g

冷凍牛肉漢堡肉

三機-植物肉

鐵(mg)

2

4.5

鈣(mg)

14

200

鋅(mg)

2.8

3.2

維生素B1(mg)

0.1

0.6

維生素B2(mg)

0.15

0.6

維生素B6(mg)

0.25

0.3

維生素B12(mg)

2.45

1

菸鹼酸(mcg)

3.08

5

葉酸(mcg)

2.1

97

維生素C(mg)

0.3

40

三機植物肉品項特色

產品
特色

經典系列

潔淨系列

植物肉堡排

植物絞肉

植物絞肉

(低脂高纖)

三機-植物肉堡排

三機-植物絞肉

純素可食

非基改原料

無人工色素

無人工香料

無防腐劑

無保色劑

高鐵含鈣

含膳食纖維

★ 富含膳食纖維

低脂肪

強化維生素
B1、B2、C

零膽固醇及
反式脂肪

產品
特色

經典系列

潔淨系列

植物肉堡排

植物絞肉

植物絞肉
(低脂高纖)

三機-植物肉堡排

三機-植物絞肉

純素可食

非基改原料

無人工色素

無人工香料

無防腐劑

無保色劑

高鐵含鈣

含膳食纖維

★ 富含膳食纖維

低脂肪

強化維生素
B1、B2、C

零膽固醇及
反式脂肪

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友善環境

一個人吃素一天,可以省下:

水
0 公升
糧食
0 公斤
糧食作物
森林
0 平方公尺
森林
二氧化碳
0 公斤
二氧化碳
動物
0
動物的生命
水
0 公升
糧食
0 公斤
糧食作物
森林
0 公尺²
森林
二氧化碳
0 公斤
二氧化碳
動物
0
動物的生命

三機植物肉製程

-80°C急速冷凍能減少食物營養與風味的流失,完整鎖住美味。

三機植物肉製程
三機植物肉製程

食用方式及注意事項

植物肉堡排

※保存方法:需冷凍於-18℃以下,解凍後不建議重複冷凍。
※無須解凍即可加熱烹煮,以小火慢煎多翻面避免焦化。
※可使用烤、煎、炸、蒸、氣炸鍋等料理方式。
※每日建議攝取量:1~2份。

植物肉堡排烹調方式-步驟1

Step 1.
將平底鍋預熱,並倒入適量的油脂。

植物肉堡排烹調方式-步驟2

Step 2.
取一片肉堡排,放入鍋中以小火慢煎。

植物肉堡排烹調方式-步驟3

Step 3.
每面約煎1分鐘反覆翻面,直至中心內部熟透即可起鍋食用。

植物絞肉

※保存方法:需冷凍於-18℃以下,解凍後不建議重複冷凍。
※可替代絞肉 煎、煮、炒、蒸、烤、滷。
※解凍後以開水或植物油增溼,以增加操作方便性。
※長時燉煮、冷水下鍋、使用壓力鍋料理可能造成口感不佳。
※每日建議攝取量:1份。

香煎肉排

香煎肉排

瓜仔肉燥飯

瓜仔肉燥飯

獅子頭

獅子頭

水餃

元寶水餃

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